Výborná. Přidala jsem foto. :-) Bertram 5. 2011 18:27 Neměl jsem doma kokos ani ořechy, tak jsem dal dvě lžíce mleté kávy a po bábovce se jen zaprášilo. U mě má jednoznačně za 1. ;-) simona 11. 10. 2011 11:53 co se stane pokud tam nedam kokos?? přitel nerad kokos:-) žaneta 9. 2011 14:35 všem recept moc doporučuji:-)) skvělí moučník na neděli... Marketa 1. 2011 21:03 Hura poprve se mi povedla krasna babovka v moji keramicke jsem nad ni lamala hul:-( Moc dobra misto kavy jsem dala rum. Dekuji za skvely, rychly recept:-) kikina 5. 2011 21:06 tam to máte napsaný v závorce olej:-) nebo heru Zita Matejkova 3. 2011 11:53 Bábovka je výborná, přidala jsem i kakao do části těsta, dala jsem olej, foto přiloženo;-) Lenka Hradecká 2. 2011 14:16 V ingrediencích správně mělo být Hera (popřípadě olej) - je to opravené. nnln 2. 2011 13:33 nejsem autor, ale do hrnku bych řekla spíš ten olej.. hera by šla určitě taky, ale když dělám hrnkovou bábovku, tak chci šetřit čas a ne si piplat nádobí rozpuštěním hery:) třeba to admini opraví Zuzka 2.
Zkuste i jiné recepty na bábovku Recept na dýňovou bábovku s ořechy krok za krokem Dýně má nespočet možných využití. Skvěle se vyjímá i při pečení sladkých moučníků. Dnes si z dýně upečeme jemnou bábovku, kterou doplníme kousky vlašských ořechů. U nás sklidila nevídaný úspěch! Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem Recept na skvělou cuketovou bábovku, která je kyprá, vláčná a voní po perníkovém koření. Stačit vám bude jedna miska a hrnek jako odměrka. Nepotřebujete šlehač ani váhu. Pečeme bábovku: Naučíme vás třenou i kynutou variantu Dnešní díl malého seriálu článků o tradičních českých receptech věnujeme přípravě bábovky. A to jak bábovky kynuté, tak bábovky třené. A příprava je opět krok za krokem.
Záleží hodně na čerstvosti vajíček. Pokud máme čerstvá vajíčka, musíme šlehat déle, protože jsou pevnější. Do mouky přidáme kypřící prášek do pečiva a dobře promícháme. Do žloutkové pěny nalijeme třetinu šlehačky a přisypeme třetinu mouky. Ručním mixérem, zapnutým na nejnižší otáčky, vypracujeme hladkou hmotu. Se zbylou šlehačkou a moukou opakujeme postup do spotřebování surovin. Já osobně raději zapracovávám mouku a šlehačku ručně cukrářskou metlou. Tento postup je šetrnější k bublinkám vzduchu, které jsme vytvořili šleháním žloutků a cukru. Sníh se zapracovává ručně, abychom nepřišli o vzduch, který dodá těstu. Pokud bychom ho vmíchali robotem, tak bábovka nevykyne a nebude nadýchaná. Sníh zapracujeme taky na třikrát. První dávka se asi trochu více rozbije, protože bude ředit těsto, to nevadí. Další sníh který přidáme si svou pevnost již udrží. Těsto nalijeme do připravené formy a dáme péct. Pečeme 45 – 50 minut. Záleží na tvaru formy a na tom jak Vám peče trouba. Propečení vyzkoušíme špejlí.
Každý z dvaceti italských regionů se vyznačuje osobitými chutěmi, recepty, produkty a ingrediencemi. Mezi evergreeny patří lasagne, pizza, boloňské ragú a krémové rizoto. Receptů však existují tisíce. Zkuste si... Tres Leches – nejšťavnatější koláč plný mléka Suché buchty nejsou nic pro vás? Raději si ke kávě dáte vláčný moučník? Pak vyzkoušejte tres leches neboli třímlékový koláč. Základem je šťavnatý piškot se šlehačkou sypaný křupavými mandlemi.... Jaký je rozdíl mezi fior di latte, mozzarellou a bufalou? Mozzarella je jedním z nejznámějších italských nezrajících sýrů. Při jejím výběru se nemusíte omezit pouze na tu v pytlíčku, kterou znáte ze supermarketu. Za ochutnání stojí 'pravá' mozzarella z bůvolího mléka bufala, ale také... Komerční sdělení Když vůně a chuť skvělé kávy dotváří teplo domova Ta rána, kdy je kuchyň provoněná čerstvě umletou kávou, prostě milujete? A co nedělní odpoledne, kdy můžete v klidu zasednout u stolu se svojí rodinou nebo přítelkyněmi nad lahodným moučníkem, který jste akorát upekla?